Alitas de pollo al Ajillo

Buenos días!!! Hoy os traigo una receta que seguro conoceréis pero que cada persona hace de forma diferente.

Ingredientes;

Alitas de pollo
4 ajos machacados
Vino blanco
Vinagre
Tomillo o perejil (al gusto)
1 pastilla de pollo

Preparación

En una cazuela con un chorrito de aceite doramos las alitas para que se queden jugosas por dentro, rehogamos junto con los 4 ajos machacados, las especias y la pastilla de pollo. Una vez doradas las alitas añadimos el vaso de vino blanco y un chorrito de vinagre. Lo dejamos cocer unos 20-30 minutos y nos quedará un plato sabrosísimo y muy típico en España.

Espero que os guste,
Un abrazo,

Lola